健康に良い食品とは？①／オリーブオイル

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★この投稿は、「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」津山友介著（東洋経済新報社）を元に考察を加えたものです。

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著者は、数多くの信頼できる研究によって本当に健康に良いと考えられている食品に

①魚

②野菜と果物（フルーツジュース、じゃがいもは含まない）

③茶色い炭水化物

⓸オリーブオイル

⓹ナッツ類

の５つを挙げています。（p.28)

その中でも、⓸オリーブオイルと⓹ナッツ類について、体に良いとされる地中海食の中心的な食品としています。

そこでまず、オリーブオイルのためしてみたい商品を次の動画から探してみることにしました。

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以上、ためしてみてね！